Originile Târgului de la Canton pot fi urmărite încă din primăvara anului 1957, când a avut loc primul Târg de mărfuri de export chinezești la Guangzhou, marcând începutul evenimentului. Cunoscut oficial ca Târgul de import și export din China, Târgul de la Canton este cel mai longeviv, la scară largă și cel mai cuprinzător eveniment comercial internațional din China. Se mândrește cu cea mai mare varietate de exponate, atrage cel mai mare număr de cumpărători, oferă cele mai eficiente rezultate comerciale și se bucură de cea mai înaltă reputație. În consecință, este salutat drept „barometrul comerțului exterior” al Chinei și „girora a economiei chineze”. De la înființarea sa în 1957, Târgul de la Canton a fost martor al dezvoltării și extinderii rapide a comerțului exterior al Chinei, evoluând într-una dintre cele mai mari platforme cuprinzătoare din lume pentru schimburi comerciale internaționale. Desfășurat semestrial, primăvara și toamna, la Complexul Pazhou din Guangzhou, Târgul reunește cumpărători din peste 200 de țări și regiuni.